12. octobre 2017
😱😱😱 Vendredi 13 octobre 😱😱😱 N’ayez pas peur... Venez nous rendre visite... Et si vous hésitez encore, on vous donne 13 bonnes raisons de manger à l'informel : 1) Parce que vous n'avez vraiment pas envie de cuisiner ! 2) Il y a des nouveautés sur la carte des burgers que vous n'avez pas encore goûté. 3) Parce que vous avez oublié d'allumer le lave-vaisselle ce matin et qu'il n'y a plus un couvert propre à la maison. 4) En plus on a reçu les nouvelles patates et les...
18. septembre 2017
Toutes les infos sur le salon de la gastronomie de Loon-Plage version 2017. La région invitée est Auvergne Rhône Alpes.
05. septembre 2017
Dur dur la rentrée !
27. juillet 2017
*****EXCLUSIF***** Nos 10 réponses à vos questions les plus fréquentes ! La dernière réponse vous expliquera la seule véritable solution pour dynamiser les commerces du centre-ville de Dunkerque ! 1) Vous êtes encore fermés ? Et oui ! Le travail, il n'y en a plus beaucoup et faut le laisser à ceux qui aiment ça ! Non, trève de plaisanteries ! En réalité, entre les commandes, les approvisionnements, la cuisine maison, les services, le nettoyage et les prestations extérieures, nous...
05. juillet 2017
**** Fier d'être nordiste, fier d'être Dunkerquois **** C'est à la une de La voix du nord ce matin ! Je n'ai pas grandi à Dunkerque mais je voulais moi aussi vous dire pourquoi j'aime le nord, et pourquoi j'aime les Dunkerquois en particulier ! Après plusieurs années à travailler en région parisienne, où Trinh et moi étions plus pris dans nos jobs respectifs que dans notre vie de couple, l'idée de monter un projet commun, afin de voir si notre couple y résisterait mûrissait en...
28. mars 2017
Samedi 1er avril et dimanche 2 avril nous serons au salon de l'Habitat Dunkerquois au Palais du Littoral de Grande-Synthe ! L'occasion de se voir dans un autre contexte et de déguster l'un de nos 2 burgers à prix salon ! Les plats : Le burger des Hauts pays (400g) 10,00 € Pain campagnard, effiloché de porc des hauts-pays, crème de Maroilles, confit d'oignons, sauce moutarde, salade de mâche et cornichons Le burger "Blanc Bleu" (400g) 10,00 € Pain campagnard, effiloché de bœuf à la...
14. janvier 2017
Pour fêter la saint Valentin cette année, nous nous occupons de tout, ou presque ! Un même menu servi sur place ou à emporter ! Menu servi sur place uniquement le mardi 14 février 2017 au soir dans votre restaurant L'informel. Places limitées. 29,90 € par personne hors boissons. Réservations uniquement par téléphone. Menu, prêt à réchauffer, avec toutes les instructions nécessaires, 21,90 € à emporter ! Commande obligatoire par téléphone avant le 10 février, pour un retrait...
01. janvier 2017
Nous venons de refermer le livre de l"année 2016. Nous vous souhaitons une très belle nouvelle année 2017 et nous vous remercions de votre fidélité et de votre confiance. Nous démarrons la nouvelle année par quelques réaménagements nécessaires dans la cuisine et nous vous attendons pour la réouverture le lundi 9 janvier ! Merci de votre compréhension, Trinh et Christophe
25. décembre 2016
Menu de fêtes à emporter
Voici notre menu de réveillon à emporter ! Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année ! De notre côté nous prenons un peu de repos et nous en profiterons pour réaliser quelques nouveaux aménagements en cuisine. Réouverture du restaurant le lundi 9 janvier ! PS1 : Nous réalisons évidemment les commandes de vos menus de réveillon ! Il est même encore possible de commander jusque mardi ;) PS2 : Toutes les commandes de bocaux déjà passées seront évidemment honorées et...
20. octobre 2016
Nous organisons deux soirées spéciales, accessibles uniquement sur réservation téléphonique au 0953872088, le samedi 26 novembre et le samedi 3 décembre (arrivée souhaitée entre 19h et 21h) Pas de carte des burgers, uniquement un duo de burgers originaux composés de produits très nobles à 16,00 € par personne (hors boissons), ainsi qu'une sélection de boissons de la Brasserie du pays flamand. En dessert du jour, nous vous proposerons notre fameux pain perdu brioché, glace vanille...

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