Mode d’emploi

✅ Quels sont vos jours d’ouverture et vos horaires ?

 

Nous sommes désormais ouverts du mardi au vendredi. Les commandes se passent de 8h30 le matin à 15h55. Les retraits de commandes se font entre 11h30 et 16h00. Oui, il est possible de passer commande même juste avant de passer (et ça vous évite de vous déplacer si nous n’avons plus de stock)

 

✅ Où trouver le menu du jour ?

 

Un seul endroit, notre site internet : www.restaurantlinformel.fr 

Le menu est mis en en ligne chaque matin, voire même la veille. N’hésitez pas à le mettre dans vos favoris !

 

✅ Comment commander ?

 

Uniquement par téléphone au 0953872088 ou au 0786363023, au jour le jour et dès 8h30 le matin.

Plus vous appelez tôt, plus vous aurez de choix.

 

✅ Pourquoi n’est-il pas possible de commander en ligne ?

 

Pour des raisons logistiques. Nous cuisinons au jour le jour, et bien souvent, lors des premières commandes, les plats sont encore en cuisson ou préparation, et on ne sait pas exactement combien nous en aurons.

 

✅ Combien de temps peut-on conserver les plats préparés ?

 

Nous mettons une étiquette qui correspond à la date limite de consommation (2 ou 3 jours après leur date de fabrication selon les recettes). Pour information, plusieurs clients ont essayé avec succès de les congeler. Il suffit de les laisser dégeler une journée au réfrigérateur avant de les réchauffer de la manière habituelle.

 

✅ Comment réchauffer les bocaux ?

 

Le plus simple, c’est de retirer le couvercle en plastique (qui est consigné également) et de les passer environ trois minutes par bocal au four à micro-ondes, puissance maximale. Certains clients le font également au bain-marie, c’est effectivement possible, mais beaucoup plus long, comptez 30 à 45 minutes.

 

✅ Pourquoi vos plats sont-ils consignés ?

 

Par conviction écologique. Nous ne sommes pas parfaits, personne ne peut d’ailleurs prétendre l’être. Mais la consigne, c’est le meilleur moyen que nous ayons trouvé pour limiter le plastique jetable dans notre service de vente à emporter. Nos salades composées sont dressées dans des contenants jetables, mais vous pouvez apporter vos contenants si vous le désirez (et bénéficier ainsi de 0,50 € de réduction)

 

✅ J’ai un repas à organiser la semaine prochaine, puis-je réserver vos services ?

 

Non, les commandes sont uniquement possibles au jour le jour puisque nous ne faisons pas de planning.

 

✅ Je suis une association, une entreprise, une administration... Proposez-vous un service particulier ?

 

Non, les mêmes règles sont applicables, pour les particuliers comme les entreprises.