L'informel
Atelier-comptoir gourmand éco-responsable, frais et fait maison. Produits locaux ou sélectionnés*. Cuisine artisanale au jour le jour, nos stocks sont limités. Regardez la carte du jour et passez nous un coup de fil avant de venir. Call and collect ! Vous pouvez nous appeler au 0953872088 dès 8-9h00 le matin pour réserver vos plats, et les récupérer le jour même entre 11h30 et 16h00 !
Actualités
Nos partenaires pour vous régaler
*N’hésitez pas à nous interroger sur l’origine de nos produits !
Cuisiner, c'est d'abord choisir ses produits et ses fournisseurs. Soit nos produits sont des Hauts-de-France, soit nos interlocuteurs le sont.
- Le bœuf blanc-bleu, le porc des Hauts-Pays, la charcuterie :
Maison Carpentier à Coudekerque-Branche
- Le poisson et les produits de la mer :
Poissonnerie by L’Espadon à Coudekerque-Branche
- Le poulet fermier des Hauts-Pays :
Établissement Pollet à Morbecques
- Les fruits et légumes :
Ets Quentin Stechele à Coudekerque-Branche
- La crème, le beurre, le lait de la région ainsi que les fromages :
Ets Leconte à Les Attaques
- Les Oeufs bio :
La maison Lemirre à Lestrem
- L’épicerie :
Episaveurs à Noeux-Les-Mines
- En complément :
Promocash à Cappelle-La-Grande
Hespel Emballages à Noyelles Les Seclin
- Mais aussi :
La Gosse
So Chip's
La Pommeraie d’Oxelaere
Différentes entreprises, artisans, brasseurs du coin...
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