Informel : Qui n’est pas soumis à des règles strictes, officielles

Le pain est fabriqué par notre artisan boulanger « Le campagnard » juste derrière le restaurant. Les viandes bovines, volailles et charcuteries maison proviennent de la maison Carpentier à Coudekerque-Branche. Les pommes de terre sont achetées « brut »  directement au producteur. Nos frites sont cuites dans la tradition au gras de bœuf. Toutes les sauces et préparations sont fabriquées sur place à base de produits de qualité sélectionnés par nos soins.


Réservations au 0953872088

Réservations  0953872088